+420 607 559 758
Jídelní lístek
Předkrmy
|
100g ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
Čerstvý chléb s domácí škvarkovou pomazánkou a okurkou 1, 3, 10, 12 | 99 Kč |
|
100g NAKLÁDANÝ HERMELÍN u nás nakládaný hermelín s cibulí česnekem a feferobkami, čerstvý chléb 1,3,7,12 | 99 Kč |
Doporučujeme
| 250g VEPŘOVÉ TRHANÉ MASO v úpravě sous-vide se slaninovou marmeládou a ledovým salátem, podávané v pšeničné maxi bulce, bramborové hranolky ve slupce 1,3,7,10,11,12 | 279Kč |
Polévky
|
HOVĚZÍ POLÉVKA
Poctivá hovězí polévka s masem a babiččinými nudlemi 1,3,9 | 59 Kč |
| POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | |
|
STAROČESKÁ KULAJDA
Kulajda s houbami, čerstvým koprem a smetanou se zastřeným vejcem 1,3,7 | 75 Kč |
Malá jídla k pivu
| 120g TATRSKÝ BIFTEK Námi namíchaný tatarský biftek z vyzrálého hovězího masa s topinkami a česnekem 1,3,6,7,10,12 | 229 Kč |
| 300g POPOVICKÉ SMAŽENÉ BRAMBŮRKY Mísa křupavých brambůrku s chilli a česnekovou omáčkou 7,12 | 119 Kč |
| 150g DOMÁCÍ STAROČESKÉ ZELŇÁKY Voňavé placičky z kysaného zelí a uzeného masa 1,3,12 | 129 Kč |
Velká jídla k pivu
| 1400g POPOVICKÉ KOLENO Pečené na černém pivu s křenem, hořčicí a čerstvým chlebem 1,3,7,10,12 | 299 Kč |
| 900g PIKANTNÍ ŽEBÍRKA Pečená nakládaná vepřová žebírka z boku s hořčicí, křenem a čerstvým chlebem 1,3,6,7,10,12 | 259 Kč |
| 900g OSTRÁ KUŘECÍ KŘIDÝLKA Pečená marinovaná křidýlka s ostrou chilli omáčkou a čerstvým chlebem 1,3,6,7,12 | 239 Kč |
Tradiční česká jídla
| 200g SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
Hovězí pečeně na smetaně s karlovarským knedlíkem a brusinkovým terčem 1,3,7,9,10,12 | 195 Kč |
| 200g PIVOVARSKÝ GULÁŠ
Z hovězího masa s černým popovickým pivem s houskovým knedlíkem 1,3,7 | 189 Kč |
| 200g VEPŘOVÝ VRABEC
Vepřové maso s česnekem, cibulí a červeným zelím a bramborovým knedlíkem s cibulkou 1,3,7,12 | 189 Kč |
| 1/4 STAROČESKÁ KACHNA
Pečená kachna s bramborovým, karlovarským a houskovým knedlíkem s červeným zelím 1,3,7, 12 | 249 Kč |
Nabídka jídel z grilu
| 200g GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK Grilovaný steak z kuřecích prsíček s čerstvými bylinkami na lůžku grilované zeleniny | 209 Kč |
| 200g GRILOVANÁ VEPŘOVÁ Z PANENKA Grilovaná vepřová panenka na restovaných zelených fazolkách se slaninou a cibulí | 239 Kč |
| 300g GRILOVANÁ KRKOVIČKA s omáčkou z piva, slaniny a cibule 12 | 229 Kč |
| 250g GRILOVANÝ HOVĚZÍ RUMP STEAK s pepřovou omáčkou 7 | 289 Kč |
Smažená jídla
| 200g KUŘECÍ ŘÍZEK
Smažená kuřecí prsa s kyselou okurkou a řezem citrónu 1,3 | 179 Kč |
| 200g VEPŘOVÝ ŘÍZEK
Šťavnatý řízek z vepřové krkovičky s okurkou a citrónem 1,3 | 179 Kč |
| 150g SMAŽENÝ SÝR
Smažený eidam s naší tatarskou omáčkou 1,3,7 | 155 Kč |
Saláty
| 250g MALÝ ŠOPSKÝ SALÁT
Zeleninový salát s jemně krájeným balkánským sýrem 7 | 65 Kč |
| 250g MALÝ ZELNÝ SALÁT sladkokyselé bílé zelí se strouhanou mrkví | 59 Kč |
| 450g VELKÝ SALÁT S TUŇÁKEM Směs trhaných listových salátů s cherry rajčátek s tuňákem a křupavým toastem 3,4,7 | 189 Kč |
Dezerty
| BRANBOROVÉ LOKŠE S POVIDLY, MÁKEM A CUKREM Bramborové placky s povidlovou omáčkou s červeným vínem, mletým mákem a cukrem 1,3,7,12 | 99 Kč |
| ZMRZLINA DLE DENNÍ NABÍDKY |
Přílohy
|
Bramborové hranolky se slupkou | 55 Kč |
| Mačkané brambory s restovanou cibulkou | 55 Kč |
| Vařený brambor | 55 Kč |
|
Restované brambory se slaninou a cibulí | 55 Kč |
| Grilovaná čerstvá zelenina | 75 Kč |
|
Topinka s česnekem pečená na sucho nebo na oleji 1A, 3 6 ks | 45 Kč |
| Košík pečiva 1A, 3 | 45 Kč |
Omáčky k masu
| Česneková omáčka | 35 Kč |
| Ostrá chilli omáčka 12 | 35 Kč |
| Pepřová omáčka ( teplá ) 7 | 35 Kč |
| Tatarská omáčka 7 | 35 Kč |
| Hořčice / kečup (10,12) | 35 Kč |