+420 607 559 758
Jídelní lístek
Předkrmy
|
TLAČENKA S CIBULÍ
Libová tlačenka s jemně krájenou cibulkou přelitá octem, čerstvý chléb 1, 3,7,12 100 g | 79 Kč |
|
ŠKVARKOVÁ POMAZÁNKA
Čerstvý chléb s domácí škvarkovou pomazánkou a okurkou 1, 3, 10, 12 100 g | 79Kč |
|
NAKLÁDANÝ HERMELÍN u nás nakládaný hermelín s cibulí česnekem a feferobkami, čerstvý chléb 1,3,7,12 100g | 89 Kč |
Doporučujeme
| XXXL
DŘEVORUBECKÝ VEPŘOVÝ MAXIBURGER 400 g – fílírovaná grilovaná vepřová krkovice s čedarem podávaná v maxibulce se slaninovou majonézou, chilli omáčkou, cibulí, kyselou okurkou a hranolky 1, 3, 7, 10, 12 | 499Kč |
|
POPOVICKÉ KOLENO
Vepřové koleno na černém pivě s čerstvě strouhaným křenem a pikantní hořčicí v pekáčku (každých 100 g navíc 23 Kč) 10, 12 1200 g | 229 Kč |
| VEPŘOVÁ
LÍČKA Vepřová líčka dušená s černým popovickým pivem s křenovým bramborovým pyré (1, 7, 9, 12) 200 g | 169 Kč |
| TATARÁČEK Z OLOMOUCKÝCH TVARŮŽKŮ Tataráček z olomouckých tvarůžků s topinkami a česnekem 1A, 10 100 g | 109 Kč |
Velká jídla k pivu | |
| PIKANTNÍ ŽEBÍRKA Pečená nakládaná vepřová žebírka z boku s hořčicí a křenem (6, 10, 12) 900 g | 219 Kč |
| OSTRÁ KUŘECÍ KŘIDÉLKA Pečená marinovaná křidélka s ostrou chilli omáčkou (6, 12) 18 ks | 189 Kč |
| ŽEBÍRKA A KŘIDÉLKA Mix kuřecích křidélek a vepřových žebírek z boku s hořčicí s ostrou chilli omáčkou (6, 10, 12) 900 g | 229 Kč |
Malá jídla k pivu | |
|
DOMÁCÍ BRAMBŮRKY
Mísa teplých křupavých domácích brambůrků s česnekovým a ďábelským dipem 7 400 g | 109 Kč |
|
CIBULOVÉ KROUŽKY
Smažené cibulové kroužky v těstíčku se slaninovou majonézou 1A, 7,10,12 150 g | 99 Kč |
|
HOVĚZÍ TATARÁK
s vyzrálého hovězího masa s topinkami a česnekem 3, 10 120 g | 209 Kč |
|
POPOVICKÁ MAXIKLOBÁSA
Grilovaná masová klobása s čerstvě strouhaným křenem a hořčicí 10, 12 200 g | 99 Kč |
|
STAROČESKÉ ZELŇÁKY
Voňavé placičky z kysaného zelí s uzeným masem 1A, 3, 7 150 g | 95 Kč |
Polévky
|
HOVĚZÍ POLÉVKA
Poctivá hovězí polévka s masem a babiččinými nudlemi 9, 1A, 3, 13 | 55 Kč |
| POLÉVKA DLE DENNÍ NABÍDKY | |
|
STAROČESKÁ KULAJDA
Kulajda s houbami, čerstvým koprem a smetanou se zastřeným vejcem 1A, 3, 7 | 69 Kč |
Tradiční česká jídla
|
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ
Hovězí pečeně na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem 1A, 3, 7, 9, 10, 12 200 g | 169 Kč |
|
PIVOVARSKÝ GULÁŠ
Z hovězího masa s černým popovickým pivem, s domácím houskovým knedlíkem 1A, 3, 7 200 g | 159 Kč |
|
VEPŘOVÝ VRABEC
Vepřové maso s česnekem, cibulí a červeným zelím s chlupatým a bramborovým knedlíkem 1A, 3, 7,12 200 g | 159 Kč |
|
STAROČESKÁ KACHNA
Pečená kachna s bramborovým a chlupatým knedlíkem s červeným zelím 1A, 3, 7, 12 ¼ kachny | 199 Kč |
Nabídka jídel z grilu
| VARIACE GRILOVANÉHO MASA PRO DVĚ OSOBY Grilovaný hovězí ořech , vepřová krkovice a kuřecí prsa s hořčicí, cibulí a křenem, zdobená beraním rohem (10, 12) | 450 Kč |
| VARIACE GRILOVANÉHO MASA Grilovaný hovězí ořech , vepřová krkovice a kuřecí prsa s hořčicí, cibulí a křenem, zdobená beraním rohem (10, 12) | 229 Kč |
| GRILOVANÝ KUŘECÍ STEAK 149 Kč Grilovaný kuřecí steak s čerstvými bylinkami 200 g | 149 Kč |
| GRILOVANÉ MEDAILONKY Z PANENKY V PEPŘOVÉM KOŘENÍ Grilované plátky vepřové panenky s pepřovým kořením 200 g | 189 Kč |
| GRILOVANÁ KRKOVIČKA Steak z vepřové krkovičky s pikantním kořením 300 g | 189 Kč |
|
FILET Z LOSOSA
Losos grilovaný s máslem a čerstvými bylinkami na lůžku grilované zeleniny (4) | 239 Kč |
| ŠŤAVNATÝ STEAK Z HOVĚZÍHO OŘECHU Hovězí steak z vyzrálého ořechu 250 g | 219 Kč |
Vegetariánské a veganské jídlo
| ZAHRADNÍKOVA ZELENINOVÁ PÁNEV S BRAMBOREM Čerstvá zelenina restovaná s grenailemi a olivovým olejem s bylinkami | 129 Kč |
Smažená jídla
|
KUŘECÍ ŘÍZEK
Smažená kuřecí prsa s řezem citrónu 1A, 3 200 g | 149 Kč |
|
VEPŘOVÝ ŘÍZEK
Šťavnatý řízek z vepřové krkovičky s okurkou a citrónem 1A, 3, 12 200 g | 149 Kč |
|
SMAŽENÝ SÝR
Smažený eidam s tatarskou omáčkou 1A, 3, 7 150 g | 119 Kč |
|
SMAŽENÉ TVARŮŽKY
Smažené tradiční olomoucké tvarůžky 1A, 3, 7 100 g | 119 Kč |
Saláty
|
VELKÝ ZELENINOVÝ SALÁT S KUŘECÍM MASEM
Variace listových salátů, papriky a rajčat s olivami a grilovaným masem | 159 Kč |
|
VELKÝ ZELENINOVÝ SALÁT S VEPŘOVOU PANENKOU
Variace listových salátů, papriky a rajčat s olivami a grilovaným masem | 169 Kč |
|
MALÝ ŠOPSKÝ SALÁT
Zeleninový salát s jemně krájeným balkánským sýrem 7 | 65 Kč |
|
MALÝ SALÁT
Zeleninový salát s jemným dresinkem z olivového oleje | 59 Kč |
Dezerty
|
JABLEČNÝ ZÁVIN
Závin s jablky se skořicí a šlehačkou 1A, 3, 7, 8 | 69 Kč |
|
ČESKÉ LÍVANCE
Lívance se skořicí a marmeládou, zdobené šlehačkou 1A, 3, 7, 12 | 75 Kč |
| ZMRZLINA SE ŠLEHAČKOU A POLEVOU Zmrzlina se šlehačkou a čokoládovým přelivem 7 | 69 Kč |
Přílohy
| Bramborové hranolky | 39 Kč |
| Restované bramborové měsíčky s čerstvým tymiánem | 45 Kč |
| Šťouchané brambory s restovanou cibulkou | 39 Kč |
| Pečené brambory se slaninou | 45 Kč |
| Vařené pažitkové brambory | 39 Kč |
| Grilovaná čerstvá zelenina | 49 Kč |
|
Topinka s česnekem pečená na sucho nebo na oleji 1A, 3 6 ks | 39 Kč |
| Košík pečiva 1A, 3 | 29 Kč |
Omáčky k masu
| Pepřová omáčka 7 | 30 Kč |
| Houbová omáčka zjemněná smetanou 7 | 30 Kč |
| Slaninová majonéza 3,10,12 | 30 Kč |
| Ostrá chilli omáčka 12 | 30 Kč |
| Tatarská omáčka 3, 10 | 25 Kč |
| Česneková omáčka 7 | 25 Kč |