Svatby

 
 

Nabídka svatebního menu

 
 
Menu č.1
***
Aperitiv
Sklenka sektu
***
Studený předkrm
Šunkové rolky s křenovou šlehačkou a trhaným salátkem a banketkou
***
Polévka
Tradiční hovězí vývar s domácími játrovými knedlíčky
***
Hlavní chod
Hovězí svíčková na smetaně s jemným houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem
***
Cena od 480,- Kč/osoba
 
 
 
Menu č. 2
***
Aperitiv
Sklenka sektu
***
Studený předkrm
Parmská šunka podávaná se žlutým melounem a opečenou bagetkou
***
Polévka
Tradiční kuřecí vývar s masem, zeleninou a nočky
***

Hlavní chod
Špalíčky z vepřové panenky balené v italské pancette s americkým bramborem
***
Cena od 530,- Kč/osoba
 
 
 
 
 
Menu č.3
***
Aperitiv
Sklenka sektu
***
Studený předkrm
Paštika z husích jater podávaná s višňovo-brusinkovým chutney a opečenou banketkou
***

Polévka

Hovězí vývar s květovou špičkou, zeleninovým juliene a domácími nudlemi
***
Hlavní chod
Grilované kuřecí prso s jemnou kaštanovou nádivkou a šťouchaným bramborem
***
Cena od 510,- Kč/osoba
 
 
 
Menu č.4 Vegetariánské
***
Aperitiv
Sklenka sektu
***
Studený předkrm
Italská mozzarela s keříkovými rajčaty, čerstvou bazalkou, medovým balzamikem a extra virgin olivovým olejem, banketka
***
Polévka
Dýňová s jablky a nočkem zakysané smetany
***
Hlavní chod
Pečený zeleninový špíz s čerstvými bylinkami, kurkumou a sušenými švestkami, mačkaný brambor
***
Cena od 530,- Kč/osoba

 
 
 
 
 
 
Další variace svatebních menu lze sestavit dle přání klienta.